Неслучайно една от най-очарователните холивудски звезди Мишел Пфайфър сподели наскоро, че пази свежестта и младостта си с чаша какао.

Тъмният шоколад пази кожата от стареене, е изводът и на британските учени, които провели специално изследване в дерматологичната клиника European Dermatology London. Експертите открили, че шоколадът предпазва от появата на бръчки, които са се появили вследствие въздействието на ултравиолетовите лъчи.

Достатъчно е всеки ден да ядете по няколко парченца шоколад. Като най-подходящ според учените е шоколадът, богат на флаванол – антиоксидант от какаовите зърна.

Изследването открило ново полезно качество на черния шоколад. Наскоро британските учени установиха, че всекидневната употреба на този шоколад помага в борбата със синдрома на хроничната умора, както и за подобряване на паметта.

А според италианските учени тъмният шоколад влияе добре и на сърдечно-съдовата система.