Това твърдят експерти, които изучавали въздействието на различните храни върху човешкия организъм.

Изварата може да бъде използвана от жените и като храна, и лекарство и като маска за лице, единни са лекарите.

Тя е богата на калций, който е много полезен за растежа и заздравява костите, косите и ноктите. Богата е и на витамини, на фосфор и желязо.

Освен това изварата е прекрасен диетичен продукт, от който не се пълнее.

С нейна помощ може да се поддържа здравето на сърцето и на стомаха, на кръвоносните съдове, черния дроб и на жлъчния мехур.

Благодарение на витамин В изварата е подходяща и за маски, които освежават кожата и я правят здрава и млада.